點(diǎn)食成金是支付寶旗下口碑平臺(tái)重磅推出的美食主題實(shí)時(shí)答題競技App——不拼手速、不靠運(yùn)氣，專為熱愛美食、懂吃會(huì)吃的你量身打造！全程在支付寶內(nèi)無縫參與，題庫聚焦飲食健康、烹飪常識(shí)、食材冷知識(shí)等真實(shí)生活場景，人少獎(jiǎng)多、節(jié)奏輕快、復(fù)活機(jī)制友好，堪稱“邊漲知識(shí)邊領(lǐng)現(xiàn)金”的國民級(jí)美食益智新玩法。
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純粹為“愛吃、會(huì)吃、想吃得更明白”的人群而生——拒絕泛娛樂化，專注食物本身的知識(shí)厚度與實(shí)用價(jià)值。
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真實(shí)題庫搶先看（附標(biāo)準(zhǔn)答案）
1、使用酒精消毒時(shí)最好的消毒濃度是多少，消毒效果最好？ 答案：【80%的酒精】
2、有“抗癌之王”之稱的食物是？ 答案：【大蒜】
3、熱牛奶和熱茶在幾攝氏度左右飲用口感與安全性最佳？ 答案：【65℃】
4、熟食在室溫下不得存放超過幾小時(shí)？ 答案：【2小時(shí)】
5、夜盲癥主要由缺乏哪種維生素引起？ 答案：【維生素A】
6、不同蔬菜對(duì)重金屬的富集能力差異顯著，其中富集能力最強(qiáng)的是？ 答案：【葉類蔬菜】
7、酸牛奶必須儲(chǔ)存在多少攝氏度的低溫環(huán)境中才能保障品質(zhì)？ 答案：【0–4℃】
8、油炸類食品的主要健康危害包括？ 答案：【A. 油炸淀粉易誘發(fā)心血管疾??；B. 產(chǎn)生致癌物質(zhì)；C. 破壞維生素、使蛋白質(zhì)變性】
9、健康食用大蒜的最佳方式是？ 答案：【搗碎成泥，靜置10–15分鐘后再食用】
10、我國食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的法定標(biāo)志是？ 答案：【QS標(biāo)志】
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